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Chef e ristoranti

Eccellenza in cucina

di Alberto Mazzantini • Pubblicato il 28 dicembre 2009 10:10

Tradizione rivisitata

Un locale lussuoso ma minimalista, dall’eleganza misurata e dall’atmosfera rilassata.
Ristorante Cracco - MilanoUn ambiente elegante e confortevole, reso ancor più prezioso dalla boiseriè di ciliegio che riveste le pareti.
Il ristorante “Cracco”, nasce nel 2007, dopo una radicale ristrutturazione, e offre una cucina elegante e moderna al tempo stesso. Carlo Cracco ne è il direttore: rivisita i piatti tradizionali della cucina milanese proponendoli in chiave contemporanea. Ristorante Cracco - MilanoPiatti importanti, preparati con ingredienti di assoluta qualità e accompagnati dai migliori vini presenti sul mercato mondiale. I clienti hanno infatti a disposizione circa 2.000 etichette, frutto di un’accurata selezione da parte degli esperti. Un mix di ingredienti che fanno di questo ristorante uno dei migliori d’Italia.
www.ristorantecracco.it

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