Facebook Twitter Rss

Siete qui:

  1. Home
  2. Vino e Dintorni
  3. Vino
  4. Nozze d'oro
Share

Vino

Nozze d'oro

• Pubblicato il 11 dicembre 2009 22:17

Complice l'anniversario

Nasce nel 1984 per volere del conte Giuseppe Tasca d'Almerita per celebrare i 50 anni di matrimonio con la sua compagna.

Annata 2007

nozze doroIl vino è un blend di Inzolia e Sauvignon Tasca, della Tenuta Regaleali della storica cantina siciliana Tasca d'Almerita. La vendemmia è stata effettuata il 17-18 settembre per quanto riguarda l'Inzolia e il 22 Agosto per il Sauvignon. La stagione è stata caratterizzata da inverno mite e asciutto, primavera calda e piovosa, estate lunga e temperata. Le uve Sauvignon hanno sviluppato una fermentazione a freddo.
Analisi sensoriale: è un vino brillante, di colore giallo con riflessi verdognoli.
L'aroma è complesso e associa gli aromi della frutta esotica a note floreali come zagara e fiori bianchi. È presente una intensa e piacevole mineralità.
Le note olfattive vengono amplificate dalla freschezza e dalla sapidità lasciando una sensazione di grande complessità e struttura.